Avrupa Kardiyoloji Derneği’nin İspanya’da yürüttüğü bir kohort çalışması, Gezegensel Sağlık Diyeti (PHD) ve Akdeniz Diyeti’nin benzer sağlık ve çevresel faydalar sunduğunu gösteriyor. Her iki bitki temelli diyet, yüksek uyum gösterenlerde tüm nedenlere bağlı ölüm riskini %21-22 oranında azaltıyor ve düşük çevresel ayak izine sahip. Daha sağlıklı ve sürdürülebilir diyetlerin yaygınlaşması, dünya genelinde erken ölümleri önlemede kritik önem taşıyor.
Yazıların kategorisi: “Beslenme Rehberi”
Genel beslenme ipuçları, haberler ve makaleler.
