İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Zinde Türkiye Dergisi

Tatlı Sensörlerinin Haritası Çıkarıldı: Şeker Aşermesine Yeni Çözümler Yolda

Columbia Üniversitesi Zuckerman Enstitüsü’nün Cell dergisinde yayınlanan çalışması, insan tatlı tat reseptörünün 3D yapısını ilk kez haritalandırdı. Bu keşif, şeker çekimini düzenleyebilecek yeni moleküller tasarlamanın yolunu açabilir, obezite ve diyabetle mücadelede devrim yaratabilir.