Sydney Üniversitesi’nin yeni araştırması, yüksek yağ ve şeker içeren beslenme düzeninin bilişsel işlevleri olumsuz etkilediğini ortaya koydu. İlk kez insanlarda yapılan bu çalışma, özellikle rafine şeker ve doymuş yağ açısından zengin diyetlerin mekânsal yön bulma yeteneğini zayıflattığını gösteriyor. Bulgular, sağlıklı beslenmenin beyin sağlığı için erken yetişkinlikte bile kritik olduğunu vurguluyor.
