Carnitin ile birlikte en çok öne sürülen ve tercih edilen yağ yakıcı besin takviyelerinden CLA nedir, ne değildir, gerçekten işe yarıyor mu? CLA hakkında gerçekler…
Öncelikle CLA, açılımı konjuge linoleik asit olan bir yağ asididir. CLA yapısal anlamda omega-3 yağ asitlerine oldukça benzer ve daha çok et ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdalarda bulunur.
İddia edilenler
CLA yağ yakımını hızlandırır, zayıflamaya yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır, iştahı azaltır. (?)
Gerçekler
CLA’nın genel olarak faydalı ve pozitif etkileri olan bir supplement olduğu düşünülür. Ki son yıllarda bazı araştırmalar da bu yöndedir fakat bu araştırmaların çoğu hayvanlar üzerinde denenmiş olup, insanlar üzerinde net bir yargıya varılamamıştır.
Öncelikla CLA’nın yağ yakımı, enflamasyon ve glukoz-lipid metabolizması üzerinde etkili olan PPAR reseptörlerini uyararak yağ yakımına yardımcı olduğu belirtilmektedir. Ancak kesin olarak yağ yakımı ve zayıflama üzerinde kanıtlanmış bir araştırma yoktur. Hayvanlar üzerinde metabolizmayı hızlandırdığı, iştahı azalttığı ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösteren birtakım araştırmalar mevcut olsa da, bunlar halen C ve D kategorisi araştırmalarıdır.
Metabolizma hızını arttırma konusunda bazı araştırmalar olumlu sonuç gösterse de, bunlar pratikten yoksun derecede önemsiz miktarda görülmüştür. [1] [2] Bazı araştırmalarda ise hiçbir farklılık ortaya koyamamıştır. [3]
Bir araştırmada 3 hafta boyunca, günde 2.2g CLA alan yetişkinlerin karaciğer enzimlerinde kayda değer bir etki görülmemiş. [4] Asıl dikkat çeken kısımlardan biri olan, karaciğer yağlanması konusunda ise, özellikle de fare deneylerinde CLA’nın karaciğerda yağlanma yapabileceği görülmüş.(hepatic steatosis). [5] [6] Fakat insanlar üzerindeki araştırmalarda bu konuda korkutucu bir sonuç çıkmamış, farelere göre daha az etkilenmişler. [7]
İştah azaltma konusunda ise, bir çalışmada olumlu bir etki görülmüşken, diğer bir çalışmada anlamlı bir etki görülmemiş. [8] [9]
Yine bazı araştırmalarda CLA’nın insülin direncini arttırdığı, bu yolla insülin duyarsızlığı oluşturarak diyabete neden olabileceği bulunmuş. [10] [11]
Sonuç
Supplement olarak CLA’nın bir yağ yakıcı olarak nitelendirilebilecek olan etkileri henüz yeterli düzeyde ispatlanmadı ve görülen olumlu etkiler ise oldukça yetersiz! Bunun yerine doğal besinlerin içerisinde bulunan CLA size çok daha faydalı olabilir. Burada dikkat etmeniz gereken şey; ligth süt, light peynir gibi daha fazla işlem gören ve yağı azaltılınca CLA içeriğini de kaybeden besinler yerine; tam yağlı ürünler (süt, peynir, yoğurt, tereyağı, et) tercih etmenizin daha doğru olacağıdır.
[1] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9989264
[2] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17298695
[3] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17510671
[4] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22293214
[5] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12235171
[6] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17217560
[7] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21869929
[8] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14506488
[9] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17381964
[10] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17510671
[11] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15447895
http://examine.com/supplements/conjugated-linoleic-acid/
