Hangi ayda hangi meyve ve sebze tüketilmeli?

Meyve ve sebzeler bedenimiz için doğal ilaçlardır. Özellikle de sağlıklı beslenmenin tamamlayıcı unsurlarından mikro besinler ve birçok faydası olan fitokimyasallardan bakımından en iyi kaynaklar meyve ve sebzelerdir.

Group of different fruit and vegetablesBu noktada meyve ve sebzelerden en iyi şekilde yararlanmak için onları mevsiminde tüketmek en sağlıklısı.

MEYVELER:

Ocak: Armut, elma, greyfurt, nar, portakal,

Şubat: Armut, ayva, elma, greyfurt, muz, portakal,

Mart: Elma, muz,

Nisan: Yeşil erik,

Mayıs: Çilek, malta eriği, yeşil erik,

Haziran: Çilek, kayısı, kiraz, malta eriği, şeftali, yeşil erik,

Temmuz: Ahududu, karpuz, kavun, kayısı, sarı erik, şeftali, vişne,

Ağustos: İncir, karpuz, kavun, kayısı, kırmızı erik, mürdüm eriği, şeftali, üzüm, vişne

Eylül: İncir, karpuz, kavun, mürdüm eriği, üzüm,

Ekim: Armut, elma, greyfurt, mandalina, muz, üzüm

Kasım: Armut, elma, greyfurt, mandalina, muz, nar, üzüm

Aralık: Armut, ayva, elma, greyfurt, kivi, mandalina, muz, nar, portakal

SEBZELER:

Ocak: Beyaz lahana, brokoli, brüksel lahanası, dereotu, havuç, ıspanak, kereviz, kırmızı turp, limon, maydanoz, nane, pazı, pırasa, roka, siyah turp

Şubat: Beyaz lahana, brokili, brüksel lahanası, dereotu, frenk soğanı, havuç, hindibağ, karnabahar, kereviz, limon, maydanoz, nane, pancar, pırasa, roka

Mart: Brokoli, dereotu, havuç, ıspanak, kırmızı turp, limon, maydanoz, nane, pırasa, roka, sarımsak

Nisan: Bakla, dereotu, limon, maydanoz, nane, roka, sarımsak, soğan

Mayıs: Asma yaprağı, bakla, dereotu, domates, ebegümeci, enginar, limon, maydanoz, nane, roka, salatalık, sarımsak, semizotu, soğan

Haziran: Asma yaprağı, bezelye, çalı fasülyesi, dereotu, dolmalık biber, domates, enginar, kabak, limon, madımak, marul, maydanoz, nane, rezene, roka, salatalık, semizotu, sivri biber, soğan, taze fasülye

Temmuz: Barbunya, bezelye, çalı fasülyesi, dereotu, dolmalık biber, kabak, kırmızı biber, limon, maydanoz, nane, patlıcan, roka, salatalık, semizotu, sivri biber, taze fasülye

Ağustos: Bamya, barbunya, çarliston biber, dereotu, dolmalık biber, domates, kabak, kırmızı biber, limon, maydanoz, mısır, nane, patlıcan, roka, sivri biber, taze fasülye

Eylül: Bamya, dereotu, dolmalık biber, kabak, kırmızı turp, limon, mantar, maydanoz, mısır, nane, patlıcan, pazı, roka

Ekim: Dereotu, havuç, karnabahar, limon, mantar, maydanoz, nane, pırasa, roka, yer elması

Kasım: Bal kabağı, dereotu, havuç, kereviz, limon, maydanoz, nane, pazı, pırasa, roka, yer elması

Aralık: Bal kabağı, brüksel lahanası, dereotu, havuç, kara lahana, pazı,karnabahar, kereviz, limon, maydanoz, nane, pırasa, roka, yer elması

 

About Kadir Şenkaya

Yazar, çevirmen, fitman.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir