İsveç Diyeti

İsveç Diyeti zayıflamak kilo vermek için kullanılan diyetlerden birisidir.

Bir hastane diyeti olarak Danimarkada ortaya çıkan bu diyet Rigshospitalet diyeti olarakta bilinen bu diyeti 10 sene önce (1999) Milliyet ve Hürriyet gazetesinde Aylin Livaneli tarafından duyurulmuş, böyle yaygınlaşmıştır. BodyTR olarak böyle hızla kilo verdiren diyetleri herkese önermiyoruz çünkü herkes için sağlıklı değildir ancak yine de etkili ve gerçekten sonuç veren bir diyet olduğu için anlatmak istedik.

İsveç Diyeti uygulayan herkes iki haftada 7 ile 20 kilo arasında verebilmiştir. Dahası diyetin en büyük özelliği metabolizmayı tamamen değiştirdiği için 2 yıl boyunca hiç kilo alınmamasını sağladığını iddia etmesi. İsveç diyeti uygulaması gerçekten zor olan, katı kuralları olan sert bir diyettir, şimdi karar sizin. Unutmayın diyetin en önemli tarafı aşağıdaki kurallara uymak.

Kurallar Bu kurallara uymak diyetten sonuç almak ve sağlıklı geçirmek için çok önemlidir.

• 1. Ayrıca çay, kahve ve meşrubat içilmemeli.
• 2. Günde 2 litre su içilmeli.
• 3. Diyet 13 günden fazla sürdürülmemeli.
• 4. Diyeti ancak 6. günde kesebilirsiniz.
• 5. 3 aydan kısa bir sürede diyeti tekrarlamayın.
• 6. Aynı gün içinde öğle ve akşam yemekleri yer değiştirilebilir.

Tavsiyeler

• 1. Brokoli bulamazsanız karnıbahar yiyebilirsiniz.
• 2. Kolesterolü yüksek olanlar yumurtanın akını yiyebilir.
• 3. Ölçü ve miktar belirtilmeyen yiyecekleri abartmamak koşuluyla istediğiniz kadar yiyebilirsiniz.
• 4. Diyet ağır gelirse 6. günde kesip 3 ay sonra 6 gün daha uygulamak mümkün.

1. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
  
• 
  
• Öğle: 2 katı yumurta, 1 porsiyon haşlanmış ıspanak, 1 domates
• Akşam: 1 biftek(200 gram,) zeytinyağlı ve limonlu yeşil salata

2. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
• Öğle: 1 dilim salam, 100 gram yoğurt
• Akşam: 1 biftek (200 gram), yeşil salata, 1 meyve

3. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
• Öğle: Haşlanmış ıspanak, 1 domates, 1 meyve
• Akşam: 2 katı yumurta, 1 dilim salam, yeşil salata

4. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
• Öğle: 1 katı yumurta, 1 rendelenmiş havuç, 250 gram yağsız beyaz peynir
• Akşam: 2 dilim portakalın suyu, 100 gram yoğurt

5. Gün

• Sabah: 1 büyük rendelenmis havuç (limonlu)
• Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
• Akşam: 1 biftek (200 gram), salata ve brokoli

6. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
• Öğle: 2 katı yumurta, 1 büyük rendelenmiş havuç
• Akşam: Derisi alınmiş tavuk (200 gram), salata

7. Ggün

• Sabah: Şekersiz çay
• Öğle: Izgara et (200 gram), taze meyve
• Akşam: Hiçbir şey

8. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme seker
• Öğle: 2 katı yumurta, 1 porsiyon haslanmış ıspanak, 1 domates
• Akşam: 1 biftek(200 gram), zeytinyaglı ve limonlu yeşil salata

9. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
• Öğle: 1 dilim salam, 100 gram yoğurt
• Akşam: 1 biftek (200 gram), yeşil salata, 1 meyve

10. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
• Öğle: Haşlanmış ıspanak, 1 domates, 1 meyve
• Akşam: 2 katı yumurta, 1 dilim salam, yeşil salata

11. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker, 1 dilim kızarmış ekmek
• Öğle: 1 katı yumurta, 1 rendelenmiş havuç, 250 gram yağsız beyaz peynir
• Aşam: 2 dilim portakalın suyu, 100 gram yoğurt

12. Gün

• Sabah: 1 büyük rendelenmis havuç (limonlu)
• Öğle: Haşlanmış yağsız balık (200 gram, limonlu ve tereyağlı)
• Akşam: 1 biftek (200 gram), salata ve brokoli

13. Gün

• Sabah: 1 fincan kahve, 1 kesme şeker
• Öğle: 2 katı yumurta, 1 büyük rendelenmiş havuç
• Akşam: Derisi alınmiş tavuk (200 gram), salata

İsveç Diyeti’ni uzmanlar değerlendiriyor…

Diyetisyen Aşkın Yüksel’e göre:

“İsveç beslenme biliminde alanında dünyada nerede ki, diyeti gündeme geliyor, anlamış değilim. “Ketojenik” diyet denen, çok düşük kalori alınarak vücuttan aşırı su ve kas kaybına neden olan zararlı bir diyet. Dünyada maalesef bir dönem çok yaygındı ama bu diyetle vücut yağ dokusu aynen korunmakta, aşırı bir sıvı ve kas yıkımı olmakta. Hızlı kilo verildiği için kişi bunu yağ kaybı sanmakta ama bir süre sonra aşırı bir halsizlik, dermansızlık, çabuk hastalanma, dikkat eksikliği gibi ciddi sağlık sorunları ile karşı karşıya kalınmaktadır. Kesinlikle önerilmez.”

Diyetisyen Selahattin Dönmez’e göre:

“En önemli sıkıntıları halsizlik ve tansiyon düşüklüğü! Yeterli ve dengeli vitamin, mineral, protein, karbonhidrat alınmadığı için bu diyete başlayanlar sonuna kadar uygulayamıyor. Hızlı kilo verilebiliyor ama sadece kas kütlesi ile su kitlesinin kaybına neden oluyor. Bunu hiç uygulamamak lazım. Uygulandığı takdirde kalıcı tansiyon oluşabilir. Böbreklerde geri dönüşümsüz kronik sorunlar, kalp ritm bozukluğu ve psikolojik sorunlar olabilir. En tehlikeli diyet.”

Aslında yukarıdaki diyetisyenlerin görüşünde doğruluk var ama biraz da abartı var, çünkü ortalıkta İsveç Diyetinden çok daha tehlikeli safsata diyetler varken böyle bilimsel bir diyeti felaket gibi görmemek gerekli. İsveç diyetinde azımsanmayacak miktarda hayvansal protein vardır, böyle bir diyetle protein fakiri diyetleri bir tutmamak lazım.

İlgili Yazılar :
Şok Diyet Listesi
Şok Diyetler Neden Risklidir ?